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2017.10.25
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国際エアライン科2年生がテーブルマナーを学びました

国際エアライン科2年生が、マナー教育の一環でホテルアソシア静岡様にて「テーブルマナー講座」を受講しました。ビジネスマナーと併せて、特別な席での食事のマナーや立ち居振る舞いも身につけておくことで、社会人としてふさわしい礼儀作法のスキルアップを目的にしています。

講座では、プロのホテルスタッフの方が講師として、コース料理の流れや名称、ナイフやフォーク、スプーン、グラスなどの使い方、国ごとに異なるマナーの違いなどを丁寧に説明してくださった後、実際にコース料理をいただきながらテーブルマナーを実践し、学んでいきました。ホテルの上質な雰囲気や、慣れないコース料理を前に少し緊張気味の学生たちでしたが、社会人力を身に付ける貴重な学びとなりました。今後、このような正式な食事の場でも、慌てることなく愉しむことができそうです。

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